Meilleure recette de Brownies moelleux au chocolat avec Thermomix
Meilleure recette de Brownies moelleux au chocolat avec Thermomix, un délicieux gâteau pour votre dessert , facile à préparer chez vous, voila la recette thermomix
Ingredients:
200g de Chocolat noir
125g de Beurre
100g de Sucre en poudre
3 Oeufs
50g de Farine
2 pincées Cannelle en poudre
50g Noix de pécan
50g Noix
Preparation:
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre 200 grammes de chocolat noir coupés en morceaux dans le Thermomix et pulvériser 15 sec/vitesse 10.
Ajouter 125 grammes de beurre coupés en morceaux dans le Thermomix et chauffer 5 min 30 sec/80°C/vitesse 1.
Ajouter 100 grammes de sucre en poudre, 3 oeufs, 50 grammes de farine et 2 pincées de cannelle en poudre dans le Thermomix. Mélanger 30 sec/vitesse 5.
Ajouter 50 grammes de noix de pécan et 50 grammes de noix dans le Thermomix. Mélanger 10 sec/vitesse 4.
Transvaser dans un moule rectangulaire beurré et mettre dans le four pendant 20 min à 180°C. Attention, il ne faut pas qu’il soit trop cuit, la durée varie selon la largeur de votre moule et l’épaisseur de votre pâte.
Réserver jusqu’à ce que cela ait refroidi pendant 02 h 00 min.