Entremet pomme – poire mousse au caramel au beurre salé Cet entremet est composé d’une base sablée, de pommes et de poires cuites à la cannelle, d’une mousse au caramel au beurre salé et d’un décor à base de sauce au caramel à la fleur de sel. Un délice! toutes les saveurs se marient parfaitement. …
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Pour changer des beignets aux pommes, on mise sur les beignets à l’ananas. c’est délicieux comme tout. Une bonne recette de beignets d’ananas mais comment les faire croustillants et fondants à la fois? Cette semaine j’ai acheté un superbe ananas frais mais je n’avais aucune idée en tête pour le cuisiner. Facile de faire une …
Le gâteau aux pommes est un dessert populaire produit avec l’ingrédient principal des pommes. Un tel gâteau est fait à travers le processus de trancher ce fruit sucré pour ajouter du parfum à une base de gâteau simple. Ce gâteau aux pommes a conquis les papilles des amis ! Alors à quand le prochain gâteau …
La recette idéale pour réussir un gros gâteau aux pommes Lire la suite »
Découvrez cette recette de gâteau invisible aux pommes très facile à réaliser. La pâte est composée d’oeuf, de lait, de beurre et d’arôme de vanille. C’est un dessert aux pommes qui conviendra parfaitement terminer un repas sur une note gourmande ou pour le goûter des enfants. Donc, pour la recette, il vous faut : Temps …
Gâteau invisible aux pommes, léger et fondant ! Lire la suite »
Les churros sont des pâtisseries espagnoles. Ils se présentent sous la forme d’une pâte frite en forme de « gros spaghetti » ou d’un beignet allongé que l’on sucre selon le goût. On en vend souvent dans les foires, dans des chocolateries ou dans les churrerias. La recette des beignets gourmands que l’on mange sur …
Voilà une friandise que j’adorais mais qui a pratiquement disparu des pâtisseries. Nous, on appelait ça « tête de nègre » mais il y a eu une polémique (ce nom avait été donné pendant la période post-coloniale) et maintenant ils l’appellent ‘Meringue chocolat’ ou ‘tête de choco’… Et pourquoi ne pas essayer de la refaire …
La recette de ce que l’on appelait autrefois « une tête de nègre » Lire la suite »
Gâteau magique au yaourt sans farine ni beurre : Tout le monde a envie d’un bon gâteau ! Mais, problème, on ne trouve plus de farine nulle part dans les supermarchés… Alors comment faire un gâteau moelleux sans mettre de farine ? Le gâteau magique au yaourt sans farine ni beurre est vraiment fantastique. C’est …
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Découvrez la recette de gâteau fond dans la bouche est une recette de gâteau vraiment traditionnelle qui combine une pâte à choux croustillante et cuite au four avec une crème mousseline incroyablement gourmande. Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également …
Le Gâteau fond dans la bouche, très simple et pas cher Lire la suite »
Tout le monde a envie d’un bon gâteau ! Mais, problème : que faire si on n’a plus de farine ? Comment faire un gâteau moelleux sans mettre de farine ? Mon ami pâtissier m’a donné sa technique pour réaliser un bon gâteau au yaourt sans utiliser de farine. Il suffit de remplacer la farine …
Gâteau Au Yaourt SANS Farine : La Délicieuse Recette Prête en 5 Min. Lire la suite »
Le gâteau invisible aux pommes est un dessert crémeux qui contient beaucoup de pommes et très peu de pâte, d’où son appellation. Les fruits sont coupés très finement à l’aide d’une mandoline. Ce gâteau est beau à regarder, et léger aussi. Pour façonner la pâte, les ingrédients utilisés sont de faible quantité. La préparation ne …
Gâteau invisible aux pommes facile et rapide Lire la suite »