Champignon de Paris à la crème
Tout le monde connait les champignons de Paris à la crème, un vrai régal ! Personnellement j’adore avec un bon poulet rôti donc tous à vos fourneaux ! eh pardon tous à vos Cookéo !!!
Ingrédients:
1 kg de Champignon de Paris
1 pot de crème fraîche épaisse 50cl
2 gousses d’ail
persil haché
sel
poivre
huile d’olive
Préparation:
En mode doré, faire revenir l’ail dans de l’huile d’olive.
Rajouter les champignons préalablement lavés et coupé en tranche puis laisser suer.
Mettre en mode mijoter dès que les champignons ont finis de suer rajouter la crème et les persil haché.