Gâteau Léger Normand au Thermomix WW
Voici la recette du gâteau léger normand WW au Thermomix , J’adore les desserts à base de pomme. Ce gâteau est terriblement bon, fondant et moelleux à souhait, facile à faire et parfait .
Pour 6 Personnes
(3 SP WW/Personne)
Ingrédient:
2 Œuf de poule entier
80g Crème allégée à 4% et 5%
4CS Edulcorant
Arôme fleur d’oranger 2cc, à ajuster en fonction des goûts
80g Farine
40g Farine de maïs
1sachet Levure chimique ou de boulanger
250g Compote de fruits sans sucre ajouté
4pièce Pomme
1cc Sucre glace
Instructions
Préchauffer le four à 200°C (Th. 6-7).
Mettre les œufs, la crème allégée, l’édulcorant, l’eau de fleur d’oranger, la farine, la fécule de maïs, la levure chimique et la compote de pommes dans le bol, puis mélanger 20 sec/vitesse 4.
Disposer les rondelles de pomme en rosace dans le fond d’un moule en silicone, couvrir de pâte, puis enfourner et cuire 30 minutes à 200°C. A la sortie du four, saupoudrer de sucre glace et servir tiède.