Quiche aux Tomates Facile
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous
Ingredients:
3 œufs
20 cl de crème fraiche épaisse
20 tomates cerises
200 g de lardons fumés (allumettes)
1 pincée de poivre du moulin
1 Pâte feuilletée
Preparation:
Préchauffez le four à 210°C.
Lavez les tomates cerises et fendez-les en 2.
Dans un saladier, battez les 3 œufs en omelette, ajoutez la crème fraiche et mélangez jusqu’à obtenir une préparation à consistance homogène.
Poivrez, ajoutez les tomates cerises et les lardons fumées. Remuez.
Déposez la pâte feuilletée dans le moule à tarte. Piquetez-la à l’aide d’une fourchette.
Versez l’appareil à quiche dessus et enfournez pour 25 minutes.
A consommer tiède ou froid.