Cake lignt à la banane aux pépites de chocolat
Pour un goûter leger en calorie je vous propose ce cake à la banane & au chocolat pour allier la gourmandise et le plaisir sans prendre un gramme
La texture est moelleuse car fait avec du fromage blanc à 0% en remplacement du beurre
INGREDIENTS:
150 g de farine
100 g de farine complète
3 bananes mûres
3 oeufs
150 g de fromage blanc 0%
4 càs d’edulcorant en poudre
120 g de pépites de chocolat
1 sachet de levure chimique
Préparation:
Ecraser les bananes à la fourchette dans un saladier
Ajouter le fromage blanc et melanger
Ajouter les oeufs battus
Melanger bien
Ajouter pour terminer les deux farines, l’edulcorant et la levure et melanger bien le tout
Verser dans un moule a cake en silicone (pour faciliter le demoulage et eviter de beurrer le moule)
Cuire 45 à 50 minute à 180°