Gâteau Moelleux aux Pépites de Chocolat Le Gâteau aux Pépites de Chocolat est un gâteau simple et facile à réaliser avec une texture très moelleuse. Généreusement garni de pépites de chocolat à l’intérieur et à l’extérieur, ce gâteau est très gourmand. La recette se prépare très rapidement et demande un ingrédient essentiel : la ricotta. …
Crème caramel au beurre salé, Tellement bonne ! Pour réaliser des friandises qui recouvriront vos gâteaux ou que vous mangerez tout simplement comme pâte à tartiner, la crème caramel au beurre salé reste de loin une valeur sûre pour vos moments gourmands ! La crème caramel au beurre salé, est une spécialité Bretonne : qui …
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Pain au thon de ma grand-mère Connaissez-vous le pain au thon ? Variante de la recette de base avec de la viande, le pain au thon se cuisine tout aussi facilement. Et oui, il est facile de trouver dans son placard une boîte de thon en conserve. Alors, vous n’avez pas d’excuse pour ne pas …
Le pain « maison » est pétri, façonné et cuit sur le lieu de vente, autrement dit par le boulanger dans sa propre boulangerie, directement pour le consommateur. C’est aussi le pain que vous fabriquez chez vous. Le pain complet est préparé avec de la farine complète, ça veut dire qu’elle est issue du grain de blé …
Gratin de pommes de terre Un plat ultra classique, mais qu’il est malheureusement assez facile de louper (ah les gratins plein de liquide au fond du plat…). Avec cette recette, vous ne pouvez pas vous planter ! Temps de préparation: 30 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (6 personnes): 1.3 Kg de pommes de terre 1 Litre …
Crème Pâtissière fait 100% Maison La crème pâtissière est à la base de bon nombre de desserts : beignets, éclairs, tartes aux fruits, gâteaux roulés, etc… Mais elle peut sembler compliquée à réaliser et sa préparation peut rapidement tourner au drame avec une texture lourde et des grumeaux. Alors voici notre recette expliquée pas-à-pas et …
Recette Mini Quiche Lorraine Elles savent tout faire : l’entrée, le plat principal, et même l’apéritif ! Et si vous n’avez pas envie de les dévorer sur place, elles se dégustent aussi très bien à emporter (au travail ou en pique-nique). Vous l’aurez compris, ces mini quiches lorraines rapides ne se contentent pas d’être délicieuses, …
Marbré au Chocolat Gâteau marbré ! Grand classique incontournable, indétrônable, irremplaçable, ce délicieux gâteau est aussi beau que bon, et aussi bon que facile à faire ! Nos chères petites têtes blondes adorent ses jolies rayures, et son bon goût de gâteau nature et de gâteau au chocolat. Testez cette super recette (disponible en texte, …
Gratin de pommes de terre aux deux saumons Un gratin tout simple aux allures et aux saveurs scandinaves. Le saumon et les herbes suffisent à sublimer un simple gratin de pommes de terre et à lui donner un air de fête, d’autant plus si vous le présentez dans des moules individuels. Accompagnez-le d’une jolie salade …
Ma brioche Simple Mais fameuse avec Thermomix Jamais satisfaite des brioches « machine à pain » ou manuelle, je me suis laissée convaincre par une amie, qui elle, a adapté sa propre recette au Thermomix, après des déboires, certainement les mêmes que les miens ! Gentiment elle m’a confié sa trouvaille et non seulement je lui dis …
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