Nom de l’auteur/autrice :mondir mouatarif

Truffes coeur passion au chocolat au lait

Truffes coeur passion au chocolat au lait Je crois que j’ai découvert l’association fruit de la passion/ chocolat au lait grâce au Mogador de Pierre Hermé. Depuis j’en suis totalement fan alors qu’à la base je ne suis pas spécialement une adepte du chocolat au lait. La ganache de ces truffes est donc au chocolat …

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La betterave est un médicament naturel

La betterave est un médicament naturel Le goût de la betterave a toujours fait débat dans nos assiettes, surtout lorsqu’elle est crue. Ce qui est sûr, c’est que cet aliment regorge de nutriments et de bienfaits qui aident l’organisme à se maintenir en forme. Sa vive couleur rouge, qui a déjà taché les vêtements de …

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Gâteau renversé à l’ananas sans cuisson

Gâteau renversé à l’ananas sans cuisson Ingrédients: 1 boite d’ananas avec sirop 2 sachets de préparation pour flan 1 litre de lait Des boudoirs Caramel (facultatif) Des cerises confites pour la déco. Préparation: Cuire le flan avec le lait en suivant les indications mentionnées sur le paquet. Égoutter l’ananas et les sécher avec du papier …

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