Bûche aux deux chocolats et aux zestes d’oranges confits. Si vous êtes à la recherche de recettes pour Noël ou pour le Nouvel an qui soient gourmandes , Vous êtes bien tombés je vous propose une bûche vraiment délicieuse qui est composée d’un biscuit cacaoté, d’une mousse au chocolat blanc dans laquelle se cachent des […]
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Recette de pétoncles au poireau L’assaisonnement et la cuisson sont la clé de la réussite… Une recette digne des grands restaurants ! Le pétoncle poêlé au poireau. Tout en simplicité, il saura certainement vous épater ! Belle association que celle de la fondue de poireaux crémeuse et échalote avec des noix de pétoncles. Dans cette
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Filet mignon en croûte au foie gras sauce aux morilles Le filet mignon en croûte au foie gras sauce aux morilles, un plat raffiné à préparer la veille pour un repas de fête. Une tranche de foie gras 1er prix fait parfaitement l’affaire. Un plat à la fois festif et facile à réaliser ..un tendre
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Rôti de veau façon grand-mère Plat familial par excellence Plat familial par excellence, le rôti est toujours un régal. Comment cuire un rôti de veau pour que la viande reste bien tendre et moelleuse ? Optez pour une cuisson lente en cocotte ou au four à basse température avec des petits légumes. Une recette très
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Verrines avocat saumon fumé Verrines de Noël avocat saumon fumé, Préparez une recette d’apéritif ou d’entrée fraîche en quelques instants. Sortez vos verrines, préparez la mousse d’avocat, coupez le saumon et ajoutez une touche de fromage frais, c’est déjà prêt. Le duo avocat- saumon, une association qui marche toujours ! Je vous propose une délicieuse
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Biscuits Spritz : La Meilleure Recette Je raffole de ces petits biscuits à la fois croustillants et fondants, ils sont juste parfaits à déguster au moindre petit creux ! Et si comme moi vous désirez obtenir des sablés encore plus gourmands, enrobez-les de chocolat chocolat blanc et noir Pour bien réussir la recette, il faut
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Coquilles Saint-Jacques, compotée d’endives au curry , Découvrez notre recette facile à réaliser aux saveurs exotiques de saint-jacques snackées et servies avec des compotée d’endives au curry. Saint-jacques et endives : un mariage original et savoureux ! En entrée ou en plat (selon la quantité de saint-jacques que vous préparez), les fruits de mer sont
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Pommes de terre farcies à l’auvergnate Si vous avez envie d’une recette gourmande pommes de terre farcies à l auvergnate pour les froides soirées d’hiver, voici cette pomme de terre farcie au bleu d’Auvergne. j’ai appliqué une nouvelle façon de préparer les pommes de terre, et le résultat au niveau moelleux est garanti ! Autre
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Gâteau de Pommes de Terre au Thon un Régal Découvrez la recette de Gâteau de pomme de terre au thon, un plat parfait pour le dîner à faire en peu de temps, recette pas chère et rapide. Ce gâteau aux pommes de terre est très simple et très bon, idéal également pour les enfants. La
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Biscuits sablés friables pour Le NOËL Faire des biscuits sablés friables pour le noël vous mêmes, c’est facile, et cela fait toujours plaisir pour le thé ou au moment du dessert! Ces sablés sont délicieux, ultra-sablés, friables, au bon goût de beurre. Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les
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