Nom de l’auteur/autrice :mondir mouatarif

Coquilles Saint Jacques sur lit de poireaux

Coquilles Saint Jacques sur lit de poireaux La coquille Saint-Jacques est un mollusque bivalve de la famille des Pectinidés. Parmi toutes les espèces de cette famille, qui sont légalement autorisées à bénéficier de l’appellation commerciale « Saint-Jacques », c’est la plus recherchée des gastronomes. Voici une Recette de Coquilles Saint Jacques sur lit de poireaux

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Quiche campagnarde, saucisses fumées, pommes de terre

Quiche campagnarde, saucisses fumées, pommes de terre Voici la Quiche réconfortante à souhait en cas de pluie, de neige, de mauvais temps et de mauvaises nuits. Car oui, la nourriture peut parfois réconforter nos maux et je ne vois pas pourquoi l’on devrait s’en priver!? Ici c’est une Quiche aux saveurs de l’automne ou de

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