Gâteau noix de coco et pépites de chocolat au thermomix

Gâteau noix de coco et pépites de chocolat au thermomix

Gâteau noix de coco et pépites de chocolat au thermomix, une gourmandise moelleuse, à servir avec le café ou le goûter des enfants.

Recette Pour Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6

INGRÉDIENTS:
2 oeufs
200 G DE SUCRE
200 g de noix de coco râpée
30 g d’huile de tournesol
250 g de lait
100 g de farine
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à café de levure
100 g de pépites de chocolat

PRÉPARATION
prechauffez le four à 180°

Mettre dans le bol les oeufs et les sucres 20 secondes vitesse 3

ajoutez l’huile , le lait , la farine , la levure et la noix de coco râpé 1 minute vitesse 5

Ajoutez les pépites de chocolat 10 secondes Counter-clockwise operation vitesse 2

versez la pâte dans un moule beurré et fariné et enfournez 30 à 35 minutes