La recette minceur du jour : la tarte aux courgettes express
Rapide et très simple à réaliser, il vous faudra une pâte brisée, des œufs, du fromage blanc allégé, du fromage râpé ainsi que du persil pour concocter ce mets qui conviendra aux petits comme aux grands !
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
LA TARTE AUX COURGETTES.
INGRÉDIENTS :
⦁ 1 pâte brisée.
⦁ 3 courgettes.
⦁ 2 œufs.
⦁ 150 g de fromage blanc allégé.
⦁ 1 sachet de fromage râpé de votre choix.
⦁ Du persil frais.
⦁ Du sel et du poivre.
PRÉPARATION :
1. Commencez par préchauffer votre four à 180°c.
2. Disposez la pâte brisée dans un moule. Faites des trous à l’aide d’une fourchette et coupez le surplus de la pâte.
3. Précuisez votre pâte pendant 10-15 minutes. Réservez.
4. Lavez et épluchez vos courgettes. Coupez-les en fines rondelles. Réservez également.
5. Dans un récipient, mélangez le fromage blanc, les œufs et le persil grossièrement haché au préalable. Assaisonnez avec du sel et du poivre à votre convenance.
6. Versez votre préparation dans le moule.
7. Disposez les rondelles de courgette sur toute l’extrémité de votre moule.
8. Enfin, saupoudrez le tout de fromage râpé (la quantité dépend de vos préférences).
9. Mettez votre tarte au four pendant 30 minutes.
10. Sortez votre tarte et servez sans plus attendre.
11. Bon appétit !