Rouleau aux pommes gourmand se prépare en 5 minutes
Rouleau aux pommes gourmand, facile et rapide avec une garniture de pommes et de confiture sur une base de pâte feuilletée. Le rouleau aux pommes se prépare en 5 minutes et vous pouvez le servir chaud mais aussi froid avec beaucoup de sucre glace dessus .
Un dessert de pâte feuilletée et pommes très simple à préparer.
Les pommes sont mises crues dans la farce et restent croustillantes. Vous pouvez couper le rouleau en tranches et l’apporter à la table aussi comme dessert de fin de repas avec une boulette de glace à la vanille.
Vous pouvez enrichir la farce en ajoutant des raisins secs, noix, amandes ..
Ingrédients :
3 pommes
1 rouleau de pâte feuilletée
4 cuillères à soupe de confiture d’abricots (ou pêches)
Sucre glace vanille
Préparation de Rouleau aux pommes gourmand
Lavez bien les pommes, épluchez-les et coupez-les en petits morceaux.
Déroulez le rouleau de pâte feuilletée, tartinez-le de confiture au centre et placez les pommes coupées dessus.
Roulez la pâte et scellez les bords.
Enfournez le rouleau aux pommes à 190°C pendant 25/30 minutes jusqu’à dorure.
Sortez le rouleau du four et laissez-les refroidir sur une grille.
Saupoudrez de sucre glace avant de servir.