SORBET MELON SANS BLANC D’OEUF Avec Thermomix
Si vous aimez le melon, le parfum de celui-ci dans un sorbet devrait alors vous plaire. Ce sorbet melon à préparer avec votre Thermomix est rafraîchissant et doux, idéal pour un fin de dîner gourmet et léger
Ingrédients:
1Kg de melon surgelé en morceaux
200 g de sucre glace
200 g de crème fraîche liquide congelé dans des bacs à glaçons
Préparation
Dans le bol de votre thermomix, ajouter tous les ingrédients mixer durant 1 minute à la vitesse 6.
Racler les parois du bol à l’aide de la spatule et mixer à nouveau pendant 30 secondes à la vitesse 10.
Servir immédiatement.