Tarte Flan aux Poires
Cette recette me vient de l’amie de mon père. Ça fait 14 ans que je la fais et qu’elle rencontre toujours un franc succès surtout quand il fait chaud Lol
Ingrédients:
1/2 sachet de levure chimique
2 oeufs
100g de farine
150g de sucre en poudre
1/4 de lait
50g de beurre : 30g fondu et 20g pour le plat
1 boîte de fruit au sirop (poire, abricot, pêche…)
Préparation:
Mélanger le tout.
Mettre dans un plat a tarte préalablement beurré les fruits
Versez la préparation puis soupoudrez de sucre vanillé
Cuir 40 min a 150º
Servir bien frais.
Bon appétit