Brownie chocolat banane
Allez hop aujourd’hui mercredi c’est jour des douceurs ici…. enfin comme chaque jours de la semaine lol
Vous prendriez bien un petit bout de brownie pour le goûter? moi ouiiiii
Un délice ses petits brownies ultra chocolaté et au bon goût de banane
C’est une recette thermomix du livre « desserts gourmands » donc je vous la livre version thermomix et version classique
INGREDIENTS:
200 g de chocolat noir
100 g de beurre
55 g de farine
180 g de banane mûre
3 oeufs
90 g de sucre Poudre
Préparation:
VERSION THERMOMIX:
Préchauffer le four à 180°
Mettre le chocolat en morceaux et le beurre dans le bol, et fondre 5 min / 50° / vitesse cuillère
Ajouter les oeufs, le sucre et la farine, puis melanger 20 sec / vitesse 4
Ajouter les bananes coupées en rondelles et melanger 20 sec / sens inverse / vitesse 4
Verser la pâte dans des caissettes à cupcake et cuire 20 minutes à 180°
VERSION CLASSIQUE:
Préchauffer le four à 180°
Faire fondre le chocolat et le beurre au micro onde
Dans un saladier mettre les oeufs, le sucre et fouetter pour blanchir un peu
Ajouter le chocolat et le beurre fondu et melanger
Ajouter la farine et pour terminer ajouter les bananes écrasées au préalable à la fourchette
Verser la pâte dans des caissettes à cupcake et cuire 20 minutes à 180°
La Source : http://elokitchen.canalblog.com