Ananas grillé à la noix de coco WW
Pour un dessert encore plus gourmand vous pouvez déguster avec une boule de glace à la vanille
Ingrédients: Pour 2 personnes 2 pt/pers
4 tranches d’ananas
25 ml de lait de coco
2 cuillères à café de cassonade
8 g de noix de coco râpée
Préparation
Déposer les tranches dans un plat et recouvrir avec le lait de coco.
Laisser reposer 2 heures à température ambiante
Au bout d’une heure retourner les tranches sur l’autre face
Préchauffer ensuite le gril de votre four.
Déposer les tranches d’ananas non égouttées sur une plaque anti-adhésive
Saupoudrer avec la cassonade.
Faire griller au four 4 minutes environ
Retirer du four et parsemer avec la noix de coco râpée
Déguster tiède