Il est aujourd’hui très difficile de proposer un repas de Noël sans servir divers plats et mets incontournables (foie gras, caviar, huître, saumon, dinde, chapon, bûche etc. rayez la ou les mentions inutiles). Pour accompagner ses différents éléments comestibles, quoi de meilleur que des pains de Noël spécialement crées pour ce jour si particulier. A […]
Pain sucré génois (ou pandolce genovese) recette de Noël Lire la suite »
Pour les amoureux de recette sablés, ces biscuits sont à tomber par terre ! De plus ils sont très faciles à faire ! Je vous propose une petite gourmandise à déguster à l’heure du thé. Ces petits biscuits étaient très à la mode l’année passée mais je n’avais pas eu le temps de tester. C’est
Sablés diamants très faciles pour Nöel Lire la suite »
Dans les billets qui vont suivre, je vais vous donner les recettes des entrées apéritives de notre repas de Noël. Peut-être des idées pour votre repas de réveillon, ou pour d’autres occasions. Alors j’ai misé sur des petites entrées apéritives, qui ont bien failli nous caler à nous en faire oublier le chapon ! Mais
Verrines potimarron aux épices, foie gras et mouillette de pain d’épices Lire la suite »
Mettez les petites plats dans les grands dès l’entrée avec cette recette de soufflé au foie gras ! Une préparation très facile à faire pour un résultat moelleux et savoureux. Grâce à notre recette expliquée pas à pas, ces soufflés maison n’auront plus secrets pour vous Recette Soufflés au foie gras : Ingrédients : 30 gr de
Soufflés au foie gras Lire la suite »
Une recette sucrée-salée qui fera fureur auprès de vos invités lors de vos repas de fêtes. Une recette parfaite si il y a trop de foie gras après les fêtes, ou pour l’accommoder d’une manière originale. Une nouvelle recette pour un apéro festif à base de foie gras que je trouve plutôt originale pour changer
Mini Tatins de Foie Gras aux pommes Lire la suite »
Comment obtenir des fessiers en béton ? Rassemblant plus de 1,5 millions de vues, une vidéo de la coach sportif Alaïa publiée sur les réseaux sociaux révèle comment atteindre cet objectif. Des fesses fermes et rebondies, on en rêve ! Pour avoir des fessiers bien ronds, il n’y a pas de secret, il faut passer
Essayez cette recette de Buche de Noël aux marrons pour votre réveillon cette année. Étant très utilisé pour la conception des desserts de Noël en France, le marron est le fruit du châtaignier et il est fabuleux! Osez quelque chose de nouveau en recouvrant votre bûche de Noël de crème de marrons, vous ne le
Buche de Noël aux marrons facile Lire la suite »
De délicieuses gourmandises au chocolat, fondantes et gourmandes. Une gourmandise au chocolat fondant, à réaliser en quelques minutes et avec seulement 3 ingrédients ! C’est la recette gourmande du Fudge au chocolat noir. C’EST QUOI LE FUDGE ? Le Fudge, c’est tout simplement une confiserie à base de chocolat, originaire des États-Unis et à la
Fudge au chocolat Lire la suite »
CHAUSSONS FEUILLETÉ FOIE GRAS ET CONFITURE DE FIGUE Ah que coucou tout le monde… fait toujours aussi froid dehors. Donc, pour se réchauffer un choua, demi tours toutes et direction la cuisine : je vous met des recettes de chaussons feuilletés, vu qu’on est dans la pâte feuilleté, du moins la briochée feuilletée maison ….
CHAUSSONS FEUILLETÉ FOIE GRAS ET CONFITURE DE FIGUE Lire la suite »
Temps total: 4 h 5 min Préparation: 55 min Repos: 3 h Cuisson: 10 min Personnes: 6 Ingrédients: Pour le glaçage : – 3 c.à.c de sucre glace – 2 c.à.c de vanille liquide – 300 g de mascarpone Pour la garniture : – 2 c.à.s de sucre en poudre – 200 g de mascarpone
Bûche de Noël aux fruits et mascarpone Lire la suite »