Nom de l’auteur/autrice :mondir mouatarif

Krumchy Noisette Au Thermomix

Krumchy Noisette Au Thermomix Les Krumchy du chef Christophe Michalak que l’on trouve dans les pâtisseries Michalak à Paris et à Saint Germain des Prés sont de petites bouchées ultra-gourmandes. Composées d’une pâte sablée, d’un caramel beurre salé et de chocolat au lait, le tout surmonté de noisettes croquantes, c’est comme un petit Twix de …

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Recette Cheesecake au Chocolat

Recette Cheesecake au Chocolat Un gâteau fondant et gourmand, idéal pour un dessert léger ou un délicieux goûter. Ingrédients: ( Pour 6 Personne ) 200g Cream cheese 100g Sucre 200g Sablés bretons 15cl Crème liquide entière 80g Beurre 200g Chocolat noir à pâtisser 1 Feuille de gélatine Préparation: Mixez grossièrement les biscuits avec le beurre …

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Galette des rois Frangipanne au chocolat

Galette des rois Frangipane au Chocolat Beaucoup n’aiment pas la frangipane, ou sont allergique à la poudre d’amande …Et pourtant aiment la galette… essayez cette recette… Ingrédients: (8 personnes) 125g de beurre 2 œufs 1 jaune 125g de poudre d’amande 200g de chocolat noir 125g de sucre 2 pâtes feuilletées prêtes à dérouler Préparation Préchauffez …

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Cônes D’amour à la crème Pâtissière

Cônes D’amour à la crème pâtissière Souvenir d’enfance et de mon premier métier comme vendeuse dans une pâtisserie, le cornet de crème pâtissière. Un petit régal que je voulais faire depuis bien longtemps, il me manquais les cônes, merci Marie Ingrédients Nombre de parts: 4 2 pâte feuilletée ( Recette ICI ) 90 g de …

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