Recette de Fondant Coeur Coulant
C’est un de mes gâteaux préférés!! Evidemment il n’y a que du chocolat et je suis chocolat addict!
‘ai donc fait ces coulants au chocolat pour mon valentin!
C’est tellment simple à faire et pourtant je n’en fait rarement! Je vais donc en refaire demain pour la plus grande joie aussi de mes quatre hommes également chocolat addict! lol
NGREDIENTS:
200 g de chocolat
3 oeufs
2 jaunes d’oeufs
100 g de beurre
100 g de sucre
50 g farine
Préparation:
Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro onde
Ajouter le sucre et bien melanger au fouet
Ajouter les oeufs un à un en melangeant entre chaque ajout
Faire de même avec avec les jaunes d’oeufs
Ajouter la farine pour terminer et melanger une dernière fois
Verser dans des moules individuels et cuire 8 à 9 minutes à 200°
Attention de ne pas les oublier au four sinon adieu le coeur coulant !
Source : http://elokitchen.canalblog.com/