Filet Mignon de Porc au Cidre Voici une recette pleine de saveurs et qui fait du bien en ce froid glacial, le filet mignon au cidre. A ce partager en famille ou entre amis ? Je propose la recette pour 2 personnes mais adapter les quantités en fonction du nombre de vos convives. Les ingrédients: …
Recette Le Cassoulet Traditionnel Voici l’incontournable et la traditionnelle recette du cassoulet. Cette recette proposée est originaire de Castelnaudary, une des plus anciennes recette. A servir bouillonnant dans sa casserole comme le veut la tradition. La préparation et la cuisson sont longues mais ca vaut la peine ? vous pouvez gagner du temps en préparant …
PAIN BAGUETTE MAISON TRÈS CROUSTILLANTE TRÈS FACILE Voici la recette facile de pain croustillant facile a reproduire a la maison avec peu d’ingrédients . Faites vous-même votre pain baguette maison sans robot ni machine à pain et sans moule à baguettes. C’est une recette de pain maison facile et délicieuse avec une mie aérée et …
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Gratiné de Pommes de Terre au Thon et à la Mozzarella Toujours dans l’idée de vous proposer des recettes faciles et rapides pour le soir, sans négliger le gout bien sur, ce gratiné de pommes de terre au thon et à la mozzarella répond à tous ce critères ? n’hésitez pas à l’essayer Les ingrédients: …
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Rôti de lotte au lard et beurre de thym Je vous propose cette association parfaite de lotte du lard et du beurre de thym. un repas parfait pour des belles occasions ou simplement pour vous faire plaisir, n’hésitez pas de l’essayer Les ingrédients: 1 queue de lotte de 1 kg sans la peau 12 fines …
Recette Beignets au Sucre Express Voici une recette expresse pour de bons beignets au sucre. 5 minutes de préparation suffirons, on laisse reposer la pâte 30 minutes même si on utilise de la levure chimique, pour que la farine puisse bien absorber le liquide, le principe est le même que pour la pâte à crêpe. …
Beignets en forme de cœur de Grand-Mère J’avais envie de beignets depuis un petit moment mais je ne sais pour quelle raison j’en ai pas préparé pourtant c’est très facile si on dispose un peu de temps devant soi. Et l’autre jour après un tour chez Ikéa, on a craqué à la sortie du magasin pour …
Escalopes de veau lard et comté Pour changer des plats classiques du quotidien, voici une préparation spéciale pour des escalopes de veau farcies au comté entourées de poitrine fumée, un délice !! Les ingrédients: 4 escalopes de veau (vous pouvez remplacer avec de la dinde ou poulet si vous préférez) 150 gr de comté 8 …
Cocotte de lapin aux olives et citrons confits Cocotte de lapin Un plat qui parfume la maison avant de séduire les papilles … Un délice ! facile et rapide a préparer chez vous . Pour 5 personnes Préparation : 35 mn Cuisson : 55 mn Ingrédients : – 15 demi-râbles de lapin – 2 oignons …
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Saumon à la crème de Ciboulette A la recherche d’une recette super simple et gourmande? vous ne pouvez pas trouver mieux, un pavé de Saumon à la crème de ciboulette, un délice. Voici la recette: Les ingrédients: – 10 cl de Crème fraîche – 1 Pavé de Saumon avec la peau – 1 Échalote haché …