Vedeo : Bavarois pomme caramel au beurre salé Bavarois pommes caramel au beurre salé, un gâteau que vous pouvez réaliser pour un anniversaire, pour les fêtes de fin d’année et surtout pour noel. Pour le présenter vous pouvez couper des parts il ne vous restera plus qu’à les présenter dans un beau plateau ou dans …
Gâteau à l’orange Gros gros coup de cœur pour ce gâteau bien parfumé à l’orange.. et surtout extra extra moelleux !!! C’est la pleine saison des oranges… C’est LE moment pour tester vous aussi ce délicieux bon gros gâteau ! laissez vous tenter… Un délicieux gâteau à l’orange, riche en saveurs, moelleux et surtout très …
Biscuit de Savoie ultra léger Un grand classique de la pâtisserie. un gâteau ultra moelleux, tout en douceur et simplicité que je vous propose : Le biscuit de Savoie. fin et rapide. Il est aérien, très léger, fond dans la bouche… On a l’impression de mordre dans un nuage… Voici comment se prépare rapidement la …
Gâteau mille feuilles Une pâtisserie traditionnelle, délicieuse entre le craquant de la pâte feuilletée et la douceur de la crème. Une recette des plus rapides et pas si dure à réaliser. Ancien pâtissier, cette recette est ma préférée. Elle étonnera vos invités croyant que vous l’aurez achetée. Encore un grand classique de la pâtisserie !!! …
Gâteau impossible chocolat-vanille Non, ce n’est pas par sa conception que ce gâteau est impossible. C’est juste renversant, étonnant et merveilleux ce qu’il se passe pendant la cuisson ! Voilà un gâteau hyper simple à réaliser et il va tout seul créer la surprise de ses différentes couches qui s’inversent dans le four. Le principe …
Gâteau rafraîchissant au citron Ingrédients / pour 4 personnes 175 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 150 g de cassonade 3 oeufs 150 g de fromage blanc le zeste de 2 citrons non traités le jus et la pulpe de 2 citrons 125 ml d’huile Pour le glaçage : le jus d’1 citron …
Gâteau crousti-fondant au citron Aujourd’hui je vous propose un petit délice au citron. un gâteau avec une base croustillante à l’amande et dessus une crème onctueuse au citron…un pur délice ! Délicieux Gâteau au citron croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Une douceur acidulée idéale pour le thé. Les gourmands de la maison ne …
Carrés chocolat noix de coco Et si vous faisiez une petite pause goûter ? Régalez-vous avec ces délicieuses bouchées fourrées à la noix de coco, recouvertes de glaçage chocolat ! Miam ! Ces petites bouchées au chocolat et à la noix de coco feront un malheur pour le goûter ! Après le flan chocolat noix …
Gâteau Zèbre au fromage blanc Voici l’incontournable gâteau marbré ou ZEBRA cake pour le goûter des enfants ! Vous pourrez le réaliser avec eux, il est si simple et laisse la voie à l’imagination et la créativité. Juste un petit bâtonnet ou pic à brochette sera nécessaire pour les dessins. De plus ce gâteau peut …
Baguettes Maison sans machine ni robot Vous avez 2 fois 10 minutes à perdre dans la journée? Faites des baguettes. D’une grande simplicité et d’une rapidité inégalable. La partie la plus technique réside dans l’ouverture du paquet de levure. Bon il faut quand même laisser reposer ou au moins 4H. Je vous garantie que vous …