Aujourd’hui je vous propose une recette pour le Gouter de vos enfants , Un simple mais tres bon gateau au Yaourt poire et amande. Ces gâteaux au yaourt poires amandes peuvent être dégustés au petit déjeuner, au goûter ou en dessert. Ils constituent une même collation. Voici un gâteau tout simple à réaliser, tellement facile …
C’est une brioche au bon gout de beurre et surtout à la mie jaune et très moelleuse avec une texture bien différente de la brioche. Recette qui se transmet de génération en génération. A la dégustation la brioche est aérienne mais gourmande avec un bon gout de beurre et pas très sucrée. Les enfants l’agrémente …
Beignets à la crème pâtissière bomboloni ou Bomboloni alla crema, également connus sous le nom de krapfen, un des desserts les plus populaires et les plus appréciés en Italie, inévitables sur les comptoirs des pâtisseries et des cafés. Consommés comme collation ou comme dessert à la fin du repas, un classique pour les fêtes foraines, …
Beignets à la crème pâtissière à la vanille sans four Lire la suite »
Bonjour! Voilà une idée de recette avec pâte feuilletée et poudre d’amande éffilés que j’ai réalisé pour recycler un reste de feuilletage inversé! Une recette hyper simple, les enfants s’en sont régalés au goûter. This recette est très proche des chaussons aux pommes faits par les pâtissiers. Elle peut paraître parfois un peu technique mais …
Non, ce n’est pas par sa conception que ce gâteau est impossible. C’est juste renversant, étonnant et merveilleux ce qu’il se passe pendant la cuisson ! Voilà un gâteau hyper simple à réaliser et il va tout seul créer la surprise de ses différents canapés qui s’inversent dans le four. Le principe rappelle un peu …
Préparons ensemble ce gâteau haut et suave! Il est d’une bonté exceptionnelle. Sa texture impeccable et sa saveur délicate que vous succomberez. La pâte est façonnée avec de la farine et de la farine de riz. Le yaourt et le mascarpone la très douce. Si vous recherchez une idée de pâtisserie simple mais exquise, alors …
Gâteau au mascarpone et au yaourt haut et doux Lire la suite »
Le gâteau mamette aux pommes est une recette normande. Il est composé de pommes généreusement enrobées d’une pâte à gâteau. Simple à préparer, ce gâteau convient pour le dessert comme pour le goûter. La cuisson en deux temps donne un moelleux très agréable à ce gâteau , l’essayer c’est l’adopter ! Donc, pour la recette, …
GÂTEAU MAMETTE AUX POMMES UNE RECETTE NORMANDE Lire la suite »
Nougat maison doux aux amandes de noël Nougat maison doux aux amandes de noël, nougat aux amandes facile, recette et conseils pour le faire avec vos mains. Préparer le nougat à la maison est absolument facile. Tout le monde pense que la préparation du nougat est difficile, mais je vous assure qu’en peu de temps …
Le gâteau de riz au caramel et vanille est un entremets qui se sert froid ou tiède. Il est réalisé sur la base d’un riz au lait, ensuite cuit au four, pour obtenir une consistance plus épaisse, proche de celle d’un gâteau. Souvenirs d’enfance avec ce gâteau de riz est délicieux et garde une belle …
Gâteau de riz au caramel et vanille à l’ancienne Lire la suite »
Les Booskop sont pour moi les pommes idéales en pâtisserie, ce petit goût légèrement acide, j’adore ! Alors quand Sylvie les incorpore dans un gâteau tout moelleux avec sur le dessus un sirop de beurre et de sucre qui devient tout croustillant à la cuisson je fonds … et les filles avec moi, on a …
Moelleux aux pommes et sa croûte croustillante ! Lire la suite »