Muffins au Chocolat Carambar
Hier en faisant mes courses je suis tombée sur cette plaquette de chocolat.
Plaquette que j’avais déjà vu sur Facebook.
J’en ai donc mis 2 dans mon caddie avec hâte.
Comme en ce moment je suis à font dans les mad’muffin j’ai donc décidé de rester dans ma lancée ? pour le plus grands bonheur de mes loulous.
D’ailleur mon fils m’a dit en les goûtant « roooo maman c’est une tuerie on sent super bien le goût du chocolat et du carambar. T’es trop forte » ???
Autant vous dire que j’étais plus que contente ?
Allez voilà la recette mes gourmands.
Ingrédients (pour environ 20 mad’muffin) :
1 cuillère à soupe rase de miel
150 g de farine
130 g de sucre en poudre
1/2 sachet de levure
180g soit 1 tablette de chocolat au carambar de la marque poulain
125 g de beurre (salé pour moi ) fondu
3 œufs
une pincée de sel ( moi je n’en met pas car j’utilise du beurre salé)
Préparation :
Allumez le four thermostat 7-8 .
Fouettez à la main les œufs, le sucre et le miel, jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez alors la farine, le sel, le levure.
Faire fondre le chocolat avec le beurre et l’ajouter à la pâte en mélangeant bien.
Beurrez les moules si besoin et les remplir à moitié avec la préparation.
Les cuire 20 minutes.