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Recette Gambas pimentées à l’ail

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Recette Gambas pimentées à l’ail

Recette Gambas pimentées à l’ail

Découvrez la recette de Gambas pimentées à l’ail , simple et facile à réaliser chez vous le Gambas pimentées à l’ail se prépare rapidement

Ingrédients

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• 3 Grosses Gousses d’ail
• 500 g de petites Gambas crues
• Persil
• Sel
• 1 Petit Piment rouge séché
• Huile d’olive

Préparation de Gambas pimentées à l’ail

Préparation :

– Décortiquer les queues de gambas et réserver

– Laver le persil et le ciselé

– Éplucher les gousses d’ail et les émincer

– Couper le piment en morceaux

Cuisson :

– Dans une poêle mettre un fond d’huile d’olive avec l’ail émincée et le piment

– Chauffer en remuant les ingrédients

– Lorsque l’huile est chaude, avant que l’ail ne commence à dorer,
ajouter les queues de gambas et les cuire pendant deux minutes de chaque coté

– Ajouter le persil ciselé et mélanger

– Saler et laisser au chaud à feu doux pendant 2 autres minutes

– Servir et déguster

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