VERRINES SAINT JACQUES ET CREVETTES Ce n’est pas parce qu’on est confiné qu’on ne peut pas se faire plaisir ! Je vous propose donc un délicieux tartare de Saint jacques et crevettes pour un apéritif festif qui fait du bien… La délicatesse de la noix de Saint Jacques et son goût unique donnent une touche …
Recette Terrine de Poisson L’onctuosité de cette terrine de poisson remplie des saveurs de la mer ne peut que vous faire fondre. Placez cette terrine sur un buffet rempli d’entrées froides et vous découvrirez très vite à quel point elle a du succès La terrine de poisson est un délicieux pain à base de poisson, …
Recette Roulés au Surimi Hello les amis !! Début juillet c’était mon anniversaire (d’ailleurs j’ai oublié d’écrire un article dessus, pfff, les bonnes habitudes se perdent 😉 ) et je l’ai fêté 3 fois : avec chéri, avec les amis, et avec la famille. Chéri était présent aux 3 occasions mais ne m’a même pas …
Recette Filets De Tacaud Tres Facile Allez les fêtes sont finies et c’est la diète pour beaucoup. Le poisson tacaud vous connaissez ? Rien de tel après des réveillons bien arrosés qu’une petite cure de poissons. On a sollicité notre estomac qui ne demande qu’une chose maintenant, le repos pour quelques jours. Ce dimanche je …
Moelleux au chocolat Courgettes et Amandes Je n’avais jamais testé les moelleux au chocolat avec de la courgette, mais il y a longtemps que j’en avais envie… Je profite de la découverte de cette recette sur le blog Petit Bec Gourmand et de sa jolie photo pour me lancer. Un Gâteau moins gras que les …
Verrines avocats et saumon Parfait pour l’apéro ou pour l’entrée d’un repas de fêtes ces petites verrines présentent très bien et se dégustent sans faim ? Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients (pour 4 à 6 personnes suivant la taille des verrines) : – ciboulette – œufs de truite – 2 avocats – 4 …
Recette Mini quiches au Saumon Bon marché et faciles à réaliser, ces mini quiches seront idéales pour un apéritif dînatoire, un buffet ou une entrée. Pâte brisée, oeufs, fromage frais, crème, saumon fumé et aneth suffiront à les réaliser. Vous pouvez d’ailleurs agrémenter cette recette de base selon l’envie, ajoutez des épices, d’autres herbes ou …
Recette Sablés Vitraux de Noël Des biscuits Vitraux idéaux à tremper dans un verre de lait ou pour décorer le sapin de Noël une recette très originale et facile, j’ai repris ma recette de shortbread qui sont des biscuits sans oeufs pour la simple raison que je devais les offrir à une amie dont le …
Number cake façon tarte citron meringuée La dernière fois que j’ai fait ce genre de gâteau, c’était au chocolat. Mais ma belle-fille adore la tarte citron meringuée, je l’ai donc réalisé au citron. C’était vraiment très bon et elle était ravie ! Pour réaliser ce joli gâteau, j’ai imprimé des gabarits chiffres que j’ai trouvé …
Recette Gâteau à la crème de Marrons facile et très rapide Novembre est bien entamé, il fait froid et gris, alors vous êtes d’accord, que l’on peut entrer doucement dans l’esprit de Noël et se préparer des gouters gourmands et réconfortants. Et ce gâteau à la crème de marrons remplie parfaitement cette tâche ! Une …
Recette Gâteau à la crème de Marrons facile et très rapide Lire la suite »