Macaron aux Deux Chocolats ( Ganache Chocolat Blanc) Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous Temps de préparation : 120 minutes Temps de cuisson : …
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Foie gras cuit dans un Potiron Voilà encore une superbe recette de belle maman. Le fois gras cuit dans un potimaron. Et bien je peux vous assurer que le fois gras en est que bien meilleur et fond beaucoup moins qu’en terrine. Il vous faut compter 3 jours de préparation et 2 heures de cuisson …
Galette des rois Frangipane au Chocolat Beaucoup n’aiment pas la frangipane, ou sont allergique à la poudre d’amande …Et pourtant aiment la galette… essayez cette recette… Ingrédients: (8 personnes) 125g de beurre 2 œufs 1 jaune 125g de poudre d’amande 200g de chocolat noir 125g de sucre 2 pâtes feuilletées prêtes à dérouler Préparation Préchauffez …
Recette de Fondant Coeur Coulant C’est un de mes gâteaux préférés!! Evidemment il n’y a que du chocolat et je suis chocolat addict! ‘ai donc fait ces coulants au chocolat pour mon valentin! C’est tellment simple à faire et pourtant je n’en fait rarement! Je vais donc en refaire demain pour la plus grande joie …
De délicieux sablés, super fondants et délicieux. Une recette simple et facile. Ces gâteaux me rappellent l’enfance. Ma mère les préparait souvent pour notre plus grand bonheur. Ce qui est agréable avec ces sablés, c’est qu’ils changent de goût en fonction du parfum de la confiture. Je vous propose, des sablés à la confiture d’abricots …
Recette Chiacchiere Maison Les chiacchiere sont une sorte de beignets à pâte fine et croustillante, traditionnellement préparées en Italie pendant la période du Carnaval. Une période où la gourmandise règne dans le monde entier et qui marque la fin du carême. Les chiacchiere sont composées d’une pâte à base de farine et d’œufs, coupée en …
Bûche Tiramisu Framboises au Thermomix Bûche tiramisu framboises au thermomix. Je vous propose une recette de Bûche tiramisu framboises, simple à réaliser chez vous durant les fêtes de Noël au thermomix… Ingrédient: ( 10 Personnes ) Bûche tiramisu framboises: 20cl crème liquide, 30-40% m.g. 500g mascarpone 2 oeufs 110g sirop d’érable 2g agar agar quelque …
Gâteau D’amour au Chocolat Que vous adoriez la Saint-Valentin ou que vous la trouviez trop commerciale, il est toujours agréable, avouons-le, de concocter des p’tits plats à dévorer entre amoureux, les yeux dans les yeux ! INGRÉDIENTS oeuf : 6 chocolat à cuire : 250 g sucre semoule : 250 g amandes en poudre : …
Truffes coeur passion au chocolat au lait Je crois que j’ai découvert l’association fruit de la passion/ chocolat au lait grâce au Mogador de Pierre Hermé. Depuis j’en suis totalement fan alors qu’à la base je ne suis pas spécialement une adepte du chocolat au lait. La ganache de ces truffes est donc au chocolat …
Petits Coeurs aux amandes Stop aux financiers de la patisserie! Ils sont trop chers alors que c’est si simple à faire! Ingrédients: Pour une dizaine de financiers: 90 g de poudre d’amandes 60 g de farine 100 g de beurre 1 pincée de sel 150 g de sucre glace 4 blancs d’œufs Préparation Préchauffer votre …