Pour les amoureux de recette sablés, ces biscuits sont à tomber par terre ! De plus ils sont très faciles à faire ! Je vous propose une petite gourmandise à déguster à l’heure du thé. Ces petits biscuits étaient très à la mode l’année passée mais je n’avais pas eu le temps de tester. C’est …
Essayez cette recette de Buche de Noël aux marrons pour votre réveillon cette année. Étant très utilisé pour la conception des desserts de Noël en France, le marron est le fruit du châtaignier et il est fabuleux! Osez quelque chose de nouveau en recouvrant votre bûche de Noël de crème de marrons, vous ne le …
CHAUSSONS FEUILLETÉ FOIE GRAS ET CONFITURE DE FIGUE Ah que coucou tout le monde… fait toujours aussi froid dehors. Donc, pour se réchauffer un choua, demi tours toutes et direction la cuisine : je vous met des recettes de chaussons feuilletés, vu qu’on est dans la pâte feuilleté, du moins la briochée feuilletée maison …. …
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Temps total: 4 h 5 min Préparation: 55 min Repos: 3 h Cuisson: 10 min Personnes: 6 Ingrédients: Pour le glaçage : – 3 c.à.c de sucre glace – 2 c.à.c de vanille liquide – 300 g de mascarpone Pour la garniture : – 2 c.à.s de sucre en poudre – 200 g de mascarpone …
Fudge de Noël aux cerises et aux pistaches Ingrédients : – 1 tasse et demie (375 ml) de pépites de chocolat semi-sucré – 1 canne de lait condensé sucré style Eagle Brand (398 ml) – 3/4 de tasse (190 ml) de pistaches sans écales coupées grossièrement – 3/4 de tasse (190 ml) de cerises séchées coupées grossièrement – 1/2 tasse (125 ml) …
Verrines de tartare de saumon et œufs mimosa Bonjour, bonjour, aujourd’hui, je vous propose une entrée rafraîchissante et facile a réaliser !!! Cette préparation peut être faite a l’avance ou à la minute. Cette recette de verrines de tartare de saumon et œufs mimosa est idéale pour changer de la recette traditionnelle des œufs mimosa. …
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Mini-palmiers feuilletés de saumon fumé Savourez ces Palmiers au saumon fumé et fromage frais. Cette nouvelle variété de Fromage frais de vache m’a paru pouvoir parfaitement convenir pour un petit amuse-bouche au moment des fêtes, GAGNE ! Une petite douceur très agréable… Avec l’arrivée des fêtes, il est temps de composer votre menu du réveillon …
Un pain d’épices comme préambule aux premières douceurs et gâteries que nous allons réaliser pour la période des fêtes qui s’en vient. Un classique qui nous rappelle souvent de merveilleux souvenirs d’enfance, tellement agréable (et rapide) à faire soi-même ! Nous abordons la dernière semaine de novembre avant la frénésie des préparatifs pour les fêtes. …
Aujourd’hui je vous propose une recette de bûche de Noël au café et au praliné, elle est composée d’un biscuit roulé garni de crème au beurre au café, le tout généreusement recouvert de noisettes torréfiées, un délice ! Réalisée avec un biscuit roulé, de la crème au beurre au café et de la crème au …
Noël est la. Une bonne raison de ressortir les petites verrines salées ! Sandalettes, débardeurs et jupettes font leur grand retour ? Il est temps d’épousseter les verres pour les remplir de gourmandises. Si petites qu’on les multiplie sans complexes, si mignonnes qu’elles paraissent tout droit sorties d’une cuisine de chef, les verrines font un …
Verrine crevettes et crudités, sauce légère au fromage blanc Lire la suite »