Poêlée de Crevettes à l’Ail et Miel
Envie d’une belle poêlée de crevettes pour accompagner votre riz ou pâte, rapide et savoureuse? vous êtes sur la bonne recette
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.
Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivre pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous.
Les ingrédients:
30 ml de sauce soja
500 g de crevettes crues pelées et déveinées
50 g de miel
2 branches de ciboule
quelques feuilles de persil
1 càs d’ail haché
1 càs de gingembre frais haché
2 cuillères à café d’huile d’olive
sel et poivre
Préparation de Poêlée de Crevettes à l’Ail et Miel
Préparer une marinade: dans un bol, mélanger le miel, la sauce Soja, l’ail, poivre et le gingembre.
Saler s’il le faut.
Bien mélanger.
Mettre les crevettes dans un sac de congélation, y ajouter la marinade.
fermer et secouer pour bien mélanger
Si vous avez le temps, laisser mariner les crevettes 1 ou 2h au réfrigérateur, sinon passer l’étape suivante
Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle, sur un feu moyen à vif
Ajouter les crevettes avec leur marinade
faire revenir les crevettes 5min dans la poêle en le retournant de temps de temps
Hacher le persil et Couper la ciboule.
Ajouter les à la fin de la cuisson
Servir chaud ou tiède, bon appétit