Cette recette gâteau rapide est un dessert froid, donc c’est parfait pour ceux qui n’aiment pas chauffer le four pendant l’été. Une couche de goût de fraise riche, crémeuse et pleine avec des morceaux de fraises fraîches et une couche de biscuits Graham croquants, une combinaison parfaite.
J’aime les recettes rapides et faciles, alors le dessert aux fraises surgelé est souvent à notre menu, pendant la saison des fraises fraîches. Ce sera parfait pour les barbecues d’été.
Ce qui distingue la recette gâteau rapide, c’est qu’il peut être fabriqué à partir des restes d’un autre gâteau ordinaire, il est donc économique et facile.
Préparation: 45 min
Portions: 15
Ingrédients :
– 1 gâteau des anges
– 1 contenant de Cool Whip (ou 6 tasses de crème fouettée)
– 1 tasse (250 ml) de fromage à la crème
– 1 tasse (250 ml) de sucre, divisé
– 1 cuillère à thé d’extrait de vanille
– 4 tasses (1 quart) de fraises fraîches, tranchées
– 3 cuillères à soupe de fécule de maïs
– 1 paquet de Jell-O aux fraises
– 1 cuillère à soupe de jus de citron
– 1 tasse (250 ml) d’eau
Préparation de recette gâteau rapide:
Dans un chaudron, combiner 1/2 tasse de sucre, la fécule de maïs, le jello (la poudre seulement), le jus de citron et l’eau.
Faites chauffer à feu moyen, en mélangeant constamment jusqu’à ce que le mélange bout et épaissit.
Mettre de côté et attendre que ça refroidisse un peu.
Ajouter les fraises.
Dans un bol, déchirer le gâteau des anges en morceaux de 1 pouce et ajouter 2 tasses de crème fouettée. Mélanger.
Presser au fond d’un plat pyrex de 9 x 13″. Dans le bol de votre mélangeur, combiner le fromage à la crème, 1/2 tasse de sucre et la vanille. Battre jusqu’à homogénéité.
Ajouter le restant de crème fouettée.
Étendre par dessus le gâteau.
Verser le mélange de fraises par dessus le mélange de fromage à la crème.
Réfrigérer pendant 2 à 3 heures.
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