Bûche de Noël Chocolat mascarpone Cette année, vous faites la bûche de Noël ! Pas que la bûche du pâtissier ne soit pas bonne, non, mais cette année, vous ne voudriez pas avoir la fierté d’avoir fait la bûche ? Non ? Ah, si ! Vous allez donc proposer de faire la bûche, histoire d’épater […]
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Recette Gateau à la Ricotta Aujourd’hui, je vous partage ici un gâteau italien gâteau à la ricotta. C’est un dessert très facile à faire et économique que j’ai pris sur le site Recetteplat.com . Simple et efficace, comme j’aime ! J’ai fait un gâteau qui ressemble ici mais je voulais voir ce que donnait celui
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Recette Saumon fumé au mascarpone Des petites verrines très simples et rapides à réaliser pour vos apéros festifs Ingrédients : 4 personnes 80g Saumon fumé 1 Jaune d’oeuf 50g Beurre ramolli 250g Filet de saumon cru 20cl Mascarpone 1 Bouquet d’aneth 0,5Citron Sel Poivre Préparation Pour Saumon fumé au mascarpone Faites cuire le filet de
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Palmiers au saumon et au sésame Aujourd’hui je vous présente une recette que j’ ai découvert chez Recetteplat.com, et que j’ai tout de suite eu envie de goûter. C’est chose faite et je n’ai pas été déçue, ces petits feuilletés sont excellents, soit pour un apéritif ou une entrée ! J’ai diminué le temps de
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Tarte au saumon fumé Cette délicieuse quiche est très simple à faire. On peut la servir en entrée ou en plat principal, accompagnée d’une belle salade. Ingrédients : 4 personnes 1 pincée Piment d’Espelette20cl Crème fraiche épaisse1 Rouleau de pâte à pizza4 tranches Saumon fuméBrins d’aneth(un peu) Préparation: Préchauffez le four à th 7/8 (230
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VERRINES SAINT JACQUES ET CREVETTES Ce n’est pas parce qu’on est confiné qu’on ne peut pas se faire plaisir ! Je vous propose donc un délicieux tartare de Saint jacques et crevettes pour un apéritif festif qui fait du bien… La délicatesse de la noix de Saint Jacques et son goût unique donnent une touche
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Recette Terrine de Poisson L’onctuosité de cette terrine de poisson remplie des saveurs de la mer ne peut que vous faire fondre. Placez cette terrine sur un buffet rempli d’entrées froides et vous découvrirez très vite à quel point elle a du succès La terrine de poisson est un délicieux pain à base de poisson,
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Recette Roulés au Surimi Hello les amis !! Début juillet c’était mon anniversaire (d’ailleurs j’ai oublié d’écrire un article dessus, pfff, les bonnes habitudes se perdent 😉 ) et je l’ai fêté 3 fois : avec chéri, avec les amis, et avec la famille. Chéri était présent aux 3 occasions mais ne m’a même pas
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Recette Filets De Tacaud Tres Facile Allez les fêtes sont finies et c’est la diète pour beaucoup. Le poisson tacaud vous connaissez ? Rien de tel après des réveillons bien arrosés qu’une petite cure de poissons. On a sollicité notre estomac qui ne demande qu’une chose maintenant, le repos pour quelques jours. Ce dimanche je
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Moelleux au chocolat Courgettes et Amandes Je n’avais jamais testé les moelleux au chocolat avec de la courgette, mais il y a longtemps que j’en avais envie… Je profite de la découverte de cette recette sur le blog Petit Bec Gourmand et de sa jolie photo pour me lancer. Un Gâteau moins gras que les
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