Chaussons aux pommes inratables Aujourd’hui je vous propose la recette des fameux chaussons aux pommes avec compote de pommes et pâte feuilletée maison, un pur délice ! Je vous propose cette délicieuse recette de chaussons aux pommes, une recette inratable si vous suivez bien les étapes ? Les ingrédients: Une pâte feuilletée de 400g 4 …
Gâteau Pandoro Façon Tiramisu Testez cette nouvelle façon différente pour préparer le tiramisu, depuis que je l’ai tester que je la fais régulièrement, elle est juste succulente ? Avant de commencer la recette et pour obtenir un résultat optimal, pensez à sortir le Mascarpone du réfrigérateur environ 30 minutes avant, et assurez-vous également que les …
Rafraichissant Gâteau Façon Mojito Voici une recette qui rappelle le célèbre cocktail cubain, le cheesecake Mojito facile à réaliser , un dessert crémeux et rafraîchissant à base de citron vert, rhum et menthe fraîche. Les ingrédients: 250 grammes de palets bretons ou autre biscuit 150g de beurre 125g de ricotta au lait de vache 6g …
L’authentique bouilli canadien Quoi de plus savoureux qu’un bon bouilli à l’ancienne, avec sa viande et légumes cuits ensemble et mijotés longtemps à feu doux. Le bouilli est un classique de la cuisine québécoise. il figurera parmi les principaux plats cuisinés sur une base régulière, autant en milieu urbain qu’en milieu rural. J’ai essayé plein …
Wok de porc vermicelles et légumes Rien de mieux qu’un petit wok rapide et équilibré pour diner après une journée de travail chargée. Voici une version que j’adore particulièrement ? Les ingrédients: 500g de viande de porc coupée en petites lamelles 100g de vermicelles de riz chinois 2 carottes 3 gousses d’ail 2 oignons 2 …
Tourte Croustillante à la Viande Hachée Fondante et croustillante à la fois, cette tourte à la viande hachée avec sa pâte feuilletée fera l’unanimité à la maison Voilà une tourte salée à la viande hachée, poireaux et carottes. Une recette en toute simplicité mais tout de même délicieuse. La recette idéale quand on ne dispose …
Gâteau Renversé à l’Ananas Un gâteau renversé à l’ananas comme celui que nous faisait ma maman le dimanche après-midi… Que de souvenirs sucrés! Ces ananas caramélisés et cette pâte généreusement moelleuse me ramènent immédiatement à l’âge de dix ans. Les ingrédients: Une boite de conserve d’Ananas (les rondelles et le jus seront utilisés) 3 œufs …
Gratin de Pâtes au Saumon et Courgettes Une belle façon pour faire manger les courgettes aux petits qui n’aiment pas du tout ce légume, elle est aussi originale qui change des gratins classiques pour un repas rapide le soir Les ingrédients: 250g de filet de saumon désarêté sans peau 250g de pâtes courtes de votre …
Gâtea u moelleux à l’orange et à la vanille Ce moelleux à l’orange est un cake fruité, frais et qui se mange en une bouchée. Retrouvez le plaisir de le déguster avec votre café ou thé ou le proposer en gouter à vos enfants ! Les ingrédients: zeste et jus d’une orange bio 3 œufs …
Ragoût de bœuf à la bière L’hiver est sur la porte, j’ai commencé à penser à des plats réchauffant et réconfortants, je vous propose ce bon plat mijoté à la bière que j’apprécie particulièrement ? Les ingrédients: 1 kg de bœuf à ragoût (macreuse, poitrine…) 3 grosses pommes de terre coupés en morceaux 4 carottes …